会話を愉しむ夜
四川料理をコースで
兵庫県芦屋市での様々なお集まりや特別なお席には、「打出駅」より徒歩4分の四川料理専門店「四川唐門（シセントウモン）」をご利用ください。
当店では、本場・四川で研鑽を積んだ料理人が手がける本格的な品々を、コース仕立てでお愉しみいただけます。ご夫婦でゆっくりと語らうディナーやご家族様の記念日、ご両家の顔合わせといった特別な日にも相応しい落ち着きある空間で、どうぞ少しの非日常をご堪能ください。
また、8名様より店内貸切も承っておりますので、大勢での食事会や接待・ご会食にもぜひ。
※9名様以上でのご予約は、お電話にてご相談いただけますと幸いです。
ディナー特別コース
13,200円
※表示価格は全て税込みです。
※内容は毎月変更いたします。
※写真は一例です。
<コース一例>
- 筆に見立てたパイ
- 毛笔酥
- 本日の前菜六種
- 冷菜六味盆
- スープ
- 汤
- 本日の点心
- 小吃
- フカヒレの白湯煮込み
- 通天排翅
- ハトのパリパリ揚げ
- 花椒脆皮乳鴿
- 一品料理
- 一个菜
- 魚料理
- 鱼类菜
- お肉料理
- 肉类菜
- 宜賓名物の燃える麺
- 宜賓燃麺
- 本日のデザート2種
- 即日甜品
ディナーコース
8,800円
<コース一例>
- 筆に見立てたパイ
- 毛笔酥
- 本日の前菜六種
- 冷菜六味盆
- スープ
- 汤
- 本日の点心
- 小吃
- 一品料理
- 一个菜
- 魚料理
- 鱼类菜
- お肉料理
- 肉类菜
- 宜賓名物の燃える麺
- 宜賓燃麺
- 本日のデザート2種
- 即日甜品
追加のご注文の際は
コースの後にもう少しだけ召し上がりたいというお客様には、
追加でご注文いただけるアラカルトもご用意しております。
いずれも人気の〝麻婆豆腐〟〝担担麺〟
〝あっさり鶏そば〟〝豚ヒレ肉の重慶式酢豚〟の4品がございますので、
お腹の空き具合に合わせてお試しください。
お昼のご案内
お昼のお祝いや大切なお集まりに、当店のランチコースはいかがでしょうか。
優雅な雰囲気の中、ゆっくりお食事と会話をお愉しみいただけるため、特に女性同士のお集まりに喜ばれております。ご両家の顔合わせや記念日といったプライベートで特別な一日には、店内貸し切りにて夜のコースのご提供も可能です（5名様より）。周りを気にすることなく、心ゆくまで特別なひとときをどうぞ。
ランチコース
3,500円
<コース内容>
- 一口食前茶
- 餐前茶
- 本日の前菜四種
- 冷菜四味盆
- 本日のスープ
- 例汤
- 本日の点心
- 小吃
下記4種のメインから一つお選びください
・麻婆豆腐とライス麻婆豆腐
・汁なしor汁あり担々麺担担面
・あっさり鶏そば鸡丝汤面
・豚ヒレ肉の重慶式酢豚
（+200円）江津肉片
- 本日のデザート即日甜品
- +600円で中国茶をお愉しみいただけます
お飲み物
料理と共にどうぞ
料理との調和を追求し、世界中から選び抜いたお飲み物。
多彩なマリアージュをご堪能いただけるのも、当店の大きな魅力の一つです。店主自ら吟味したワインは、特別な一日に相応しいボトルからお食事にそっと寄り添うグラスまで幅広くご用意。
甕から直接お注ぎする10年熟成の紹興酒は、その芳醇な香りとまろやかな口当たりが、料理を更なる高みへと誘います。
食事の終わりには
多彩な中国茶も
中国茶は製茶方法によって緑茶、黄茶、白茶、青茶、紅茶、黒茶の6種類に分類され、これらは「六大茶類」と呼ばれております。
当店では、四川省をはじめ大陸全土から店主が直接買い付けた、選りすぐりの中国茶を20種以上ご用意しております。それぞれのお茶が持つ物語や特徴を記した説明もございますので、豊かな香りとの出合いをどうぞお愉しみください。
